21/01/2025
Sáng 19/01/2025, Đoàn kiểm tra về công tác an toàn thực phẩm của Phường An Biên đã đi kiểm tra 36 cơ sở sản xuất thịt, giò, chả, bánh mì, bánh kẹo ..những thực phẩm phục vụ dịp Tết Nguyên đán tại chợ Cầu Cáp. Đây là những sản phẩm truyền thống mà gia đình nào cũng mua vào các dịp lễ Tết.
Sáng 19/01/2025, Đoàn kiểm tra về công tác an toàn thực phẩm của Phường An Biên đã đi kiểm tra 36 cơ sở sản xuất thịt, giò, chả, bánh mì, bánh kẹo ..những thực phẩm phục vụ dịp Tết Nguyên đán tại chợ Cầu Cáp. Đây là những sản phẩm truyền thống mà gia đình nào cũng mua vào các dịp lễ Tết.
![]()
Sáng 19/01/2025, Đoàn kiểm tra về công tác an toàn thực phẩm của Phường An Biên đã đi kiểm tra 36 cơ sở sản xuất thịt, giò, chả, bánh mì, bánh kẹo ..những thực phẩm phục vụ dịp Tết Nguyên đán tại chợ Cầu Cáp. Đây là những sản phẩm truyền thống mà gia đình nào cũng mua vào các dịp lễ Tết.
Đoàn đã tiến hành kiểm tra hồ sơ, giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP, giấy chứng nhận sức khỏe, giấy xác nhận kiến thức ATTP… hoạt động sản xuất, kinh doanh chế biến thực phẩm; điều kiện vệ sinh ATTP; điều kiện cơ sở vật chất; trang thiết bị; dụng cụ chế biến; điều kiện của người tham gia sản xuất, kinh doanh.
Tại thời điểm kiểm tra, các cơ sở đã chấp hành nghiêm chỉnh các quy định về an toàn thực phẩm, xuất trình đầy đủ giấy tờ đảm bảo điều kiện kinh doanh, hồ sơ giấy tờ liên quan đến nguồn gốc, xuất xứ hàng hoá.
Việc kiểm tra, giám sát nhằm tiếp tục đưa hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn phường ngày càng đi vào nề nếp, thực hiện đúng các quy định về ATTP. Qua đó, biểu dương những cơ sở thực hiện tốt, phát hiện kịp thời các cơ sở sai phạm để xử lý theo quy định của pháp luật.
BTV Phường An Biên